Перейти к содержимому



lyolik

Регистрация: 14 Янв 2009
Offline Активность: Мар 30 2022 14:06
-----

Мои сообщения

В теме: Вентилятор радиатора включается часто

06 Февраль 2015 - 10:50

"Начните поход в больницу с терапевта...." . Постарайтесь заглянуть в соты радиатора на предмет загрязнения. В это время года вся взвесь песка, реагента со снегом, поднимаемая в воздух колесами впереди идущего авто, активно собирается в радиаторе, причем больше всего в пространстве между конденсором кондея и радиатором. Чтобы провести там визуальную ревизию, нужно аккуратно (оставить возможность восстановить) отодрать полосу поролона, наклеенную на верхнюю поверхность радиатора. Если там нормуль - Вам "дальше по кабинетам докторов согласно обходного листа..."   ;-)


В теме: ПИВО

01 Декабрь 2014 - 3:28


В ответ на санкции в Рыбинске запускают производство солода. Слово за Минсельхозом

Вот как только Минсельхоз скажет своё веское - все к Сашкецу!


В теме: ПИВО

01 Декабрь 2014 - 3:04

Я так понял, что нужен ячменный солод? ТАК его можно проростить и самому, или я ошибаюсь?

Всё верно. Рецептура общедоступна. Тут вопрос в другом. С точки зрения хобби, приобретаются готовые ингредиенты (солод, хмель, дрожжи). Если заморачиваться на "полную" технологическую цепочку (чем некоторые маньяки дела и занимаются), то хобби перерастает в нечто другое, что начинает очень сильно мешать основной работе, и соответственно, должно приносить некоторую прибыль). Что в рамках нашего существующего законодательства ® BY ВВП очень проблематично. Если переводить всё это на коммерческие рельсы, то неизбежна куча геморроев, в том числе и знакомство с федеральной службой росалкогольрегулирования, дай Бог им здоровья...


В теме: ПИВО

01 Декабрь 2014 - 2:44

Мужчины, я тут взял калькулятор, "ковырнул" пару сайтов и пришёл к следующим неутешительным умозаключениям, а именно. По почти официальным источникам крупный российский производитель типа Балтики Эфеса или Очаково производит порядка 450 миллионов литров продукта под названием "пиво" в год. это 450 тысяч тонн в год. это 1233 тонн в день. Согласно классической технологии изготовления лагеров, срок созревания в среднем порядка 70 дней. То есть на территории предприятия ежедневно должно находится порядка 86310 тонн продукта в разных стадиях созревания Вопрос: какой площади должен быть завод? Идем дальше. Из личного опыта: на производство 25 литров сусла по классической технологии на полуавтаматическом оборудовании требуется порядка 6 часов. Значит, при условии круглосуточного производства, на этих предприятиях ежесуточно варится 308 тонн сусла. Вот бы взглянуть на сусловарники - монстры.. Дальше, розничная цена на пойло типа балтика 3 в районе 45 рублей. Рассмотрим самый офигенный вариант рублей за 2 сотни за поллитру. Это будет какой-нибудь именитый триппель.Исходя из обратно-пропорционального закона цена-спрос (хотя он здесь врят-ли применим: балтика за бугром нахрен никому не нужна, а триппель всёж до нас доехал...), получаем 5 кратную разницу, то есть  247 тонн в сутки.... Вы еще верите в экслюзивность напитка, купленного за две с полтиной сотни? Вот. Грустно всё это. Хотя, те штуцера в розничном доступе, что от частных пивоварен и практикуют "классику" - вот это источник "натурального продукта", опять же каккому повезет с соседями ;-)


В теме: ПИВО

01 Декабрь 2014 - 1:53

Самое интересное, что и в Ярославской и в Калужской в Рязанской и в Брянской и в Липецкой областях зерно то есть, вот только солодовен нету, да и не надо... И тот солод, который мы приобретаем за немалые деньги, произведен за бугром, а вот с чьего ячменя - это очень большой вопрос, покрытый огромной коммерческой тайной, как с тем китайским аллюминием: добычи никакой нет, а на экспорт его - завались...


Яндекс.Метрика Сайт работает на хостинге FASTVPS