Пыли и грязь попадает на механизмы привода заслонок,что ведёт к их заеданию и поломке. Забивается грязью испаритель кандея и радиатор отопителя.
Это вы, конечно, уже драматизируете -- салонные фильтры на автомобилях появились не так-то давно, во всяком случае после климат-контролей с сервоприводами заслонок, и уж тем более после кондиционеров -- ездили как-то раньше и ничего там не забивалось и не заедало Но, с другой-то стороны, конечно, если возможность установки фильтра есть -- странно не пользоваться