Сообщений в теме: 137

[yuriven]

Сейчас туркой BEKO пользуюсь редко, либо кофе без кофеина Hausbrandt  decaffeinato завариваю, либо когда хочется сладенький на молоке(вместо воды молоко) и раза в 2 больше кофе и сахара.

[Mark_S]

В кофемашине использую зёрна (не реклама) PARETTO  DIVINO rich & intense. Смесь арабики из разных регионов, в т.ч., индонезийской. Пахучий, ароматный, чуть с приятственной кислинкой. Рекомендую.

Сообщение отредактировал Mark_S: 08 Апрель 2020 - 20:26

[Дева]

Насчет выбора кофемашин и прочего, есть хороший сайт, 101кофемашина точка ру.  Там товарищ подробно все все описал про всякие кофейные аппараты под любой кошелек.

 

Причем регулярно его обновляет . публикует скидки где и на что, кто ищет прям рекомендую посетить. 

 

А я кофе покупаю Lavazza (каждому свое).

[Togglesun]

Как считаете касетного типа кофемашину стоит брать? 

[Дева]

У нас есть кассетная, на Новый год купила дочери в подарок.

Ничем она не лучше обычной дешевой кофеварки, куда сами засыпаете молотый кофе. 

Да еще у кассетных не у всех есть контроль уровня воды.Приходится стоять рядом и вручную отключать подачу воды .

Не очень удобно. Она достаточно громкая, и разбрызгивается кофе вокруг...не у каждой есть регулирующийся держатель чашки.

Выбирайте сразу подороже. Но вкус кофе все равно зависит не от кофемашины(((  а от выбранной капсулы. 

Да и капсулы не дешевые. Мы все таки пользуемся больше простой капельной кофеваркой. Засыпал кофе, воды залил и умывайся. 

Она все сделает.  

[yuriven]

Ну вот и получил долгожданную машинку WMF 900 Sensor Titan..... Это что-то!

Готовит с "одного нажатия" эспрессо, ристретто, кофе крем, капучино, латте макиато, теплое молоко, вспененное молоко, дает кипяток, и на каплесборнике греет паром перевернутую чашку  .

Ждал 4 дня, молчал, как рыба, что бы не вспугнуть.

Покупал "кота в мешке" - б/у из Европы, не обслуженную, в общем - "в черную ", на авось....

И о чудо - получилось... Всего Э150!! и все работает! На спидометре всего 17867 чашек!

Кофе офигенный готовит, молочные напитки - просто "бомба")))

Заварочный прессблок от коммерческой WMF Presto - мощнейший.

Завтра отвезу специалистам по WMF на диагностику - пусть подправят 1 момент - небольшое подтекание воды при варке кофе, но это ерунда.

Новая такая в Москве стоит 170000-200000руб.

Свои Делонги и Саеко уже продал за ненадобностью, не конкуренты.

   

[yuriven]

"Завтра отвезу специалистам по WMF на диагностику - пусть подправят 1 момент - небольшое подтекание воды при варке кофе, но это ерунда."

 

Оказывается я оптимист

Подтекание воды устранили, и это плюс)))

Диагнозтика + чистка + устранение подтекания обошлось 37Э... Ну ..., приемлемо (замена 2х коннекторов, замена резиновых уплотнений заварочного прессблока).

По приезду машинки домой выяснилось, что как то неправильно взбивается молоко и появляется постоянное сообщение "добавьте воды в бачок".

"WMF"ка опять поехала в сервис. Диагноз: обломана паровая трубка (рукожопые пользователи в Германии) и глюк платы контроля наполнения водой бачка (попадание воды на плату).

На сей момент вопрос решен - 13Э - паровая трубка отреставрирована, плата обманута, но требует замены.

Итого восстановление обошлось 50Э.

С учетом диагнозтики, чистки и восстановления кофемашина стала в цене 200Э.

Плату и трубку нашел в Германии по цене 21Э и 12Э соответственно. В течении месяца, думаю приобрету и заменю.

250Э для такой кофеварки - шара.

Черный кофе - ристретто, эспрессо и лунго готовит супер, капучино и латте - просто улёт.

Пользуюсь кофе локальной обжарки 70%/30% арабика/робуста.

Любителям побаловать себя вкусным кофе советую кофемашинку WMF 900, или WMF 800 (900ка чуток покруче, но на вкус кофе круть не влияет)

Ну как то так

Сообщение отредактировал yuriven: 24 Апрель 2021 - 21:43

[Paster]

варю в турке... кофе молотый  illy. нравится. Уже лет 5 наверное..

и по времени не долго. и аромат.

[Paster]

Ну вот и получил долгожданную машинку WMF 900 Sensor Titan..... Это что-то!

 

 

Случай из жизни. Был у меня Друг (инсульт в 42 года) . вместе работали. малый добрейшей души и прикольной. купили они себе с Ленкой дорогущую кофемашину.. ну вкусно! классно.. но дорого зараза)) а к ним часто приезжали друзья (жены вместе работают) и вот муж подруги подсел на кофе)).. и вот в очередной раз..

- Андрюх. давай кофейку попьем!?

Андрюха достает 50 руб. дает ему...

- езжай на заправку и там попей !))

[yuriven]

Случай из жизни. Был у меня Друг (инсульт в 42 года) . вместе работали. малый добрейшей души и прикольной. купили они себе с Ленкой дорогущую кофемашину.. ну вкусно! классно.. но дорого зараза)) а к ним часто приезжали друзья (жены вместе работают) и вот муж подруги подсел на кофе)).. и вот в очередной раз..

- Андрюх. давай кофейку попьем!?

Андрюха достает 50 руб. дает ему...

- езжай на заправку и там попей !))

50 рубасов за чашку кофе на АЗС....., наверное лет 7-8 назад. Я за полтос пил каву в Красноперекопске на АЗС в апреле 2014. Сейчас минимум 2 цены.

Ну и я никогда друга без чашки кофе не оставлю))) Даже при том, что машинка настроена на 11-13г. кофе на чашку.

Кофе в моём понимании должен быть вкусным, а не просто  - кофе. 

И не важно каким способом заваривать его: турка, капельница, холодным способом, гейзер и т.д....НО, повторюсь, оставить друга без чашки кофе?? Это наверное в шутку было сказано)))

[Paster]

50 рубасов за чашку кофе на АЗС....., наверное лет 7-8 назад...

 

....Это наверное в шутку было сказано)))

 да где то так и было.. Андрюхи уже 3 года нет..

А про кофе. конечно в шутку)) .. Андрюха мог "последнюю рубашку" другу отдать, У него не было слово "нет" или "немогу"..

 

блин. 11-13 грам. это довольно таки крепко ( порция какая? ) у меня просто 7.3 грамма на 150 мл... надо будет попробовать. 3 порции на две чашки сделать)

[poltinnik]

yuriven,Paster,  Вы какие-то кофе-наркоманы. Вас лечить нужно... За последние 2-3 года я выпил. Может чашек 10 кофе. Предпочитаю больше чай. В большинстве зелёный, чуть меньше чёрный, а в бане - только травяной с мёдом. Это наше... Русское...чаепитие...

[PashaR]

Чаепитие русское, как и христианство :-)

Наше квас, сбитень, брусника какая :-)

[Paster]

yuriven,Paster,  Вы какие-то кофе-наркоманы. Вас лечить нужно... За последние 2-3 года я выпил. Может чашек 10 кофе. Предпочитаю больше чай. В большинстве зелёный, чуть меньше чёрный, а в бане - только травяной с мёдом. Это наше... Русское...чаепитие...

Чай в бане- это хорошо! чай в бане полезно, травки там всякие- прелесть! Но пиво лучше))

Чаепитие русское, как и христианство :-)

Наше квас, сбитень, брусника какая :-)

ну ты еще скажи майонез не русская еда)))

[poltinnik]

Но пиво лучше))

Пиво не лучше. Пиво глупее. Баня это отдельное удовольствие, процедура, ритуал (назови как удобно), попить пивка (с друзьями) с рыбкой, раками, креветками и т.п. это совершенно другое удовольствие (процедура, ритуал). Это совершенно 2 разных "кайфа", они не совместимы. Упорно до меня не доходит, как можно сидеть в бане и жрать. Тут от высокой температуры идёт бешеная нагрузка на весь организм, а тут ещё и брюхо набивают и алкоголем (хоть и слабым) придавливают. 

[Truck2510]

Чаепитие русское, как и христианство :-)
Наше квас, сбитень, брусника какая :-)

Чай - древний русский напиток?

[Paster]

Пиво не лучше. Пиво глупее. Баня это отдельное удовольствие, процедура, ритуал (назови как удобно), попить пивка (с друзьями) с рыбкой, раками, креветками и т.п. это совершенно другое удовольствие (процедура, ритуал). Это совершенно 2 разных "кайфа", они не совместимы. Упорно до меня не доходит, как можно сидеть в бане и жрать. Тут от высокой температуры идёт бешеная нагрузка на весь организм, а тут ещё и брюхо набивают и алкоголем (хоть и слабым) придавливают. 

это уже два выходных... не у всех есть такая роскошь) поэтому объединяем два в одно. и  не так много кстати пива.., тем более закуски к пиву.. 

Кстати последние разы. в баню ходим с другом одноклассником (друг детства) живем в разных концах города. работаем совершенно в разных отраслях, видимся редко, но дружеские отношения не угасли, а приобрели стойкость..

вот с ним и паримся.. он с чаем и соком. я с пивом)

[poltinnik]

это уже два выходных... не у всех есть такая роскошь)

 

Тут роскошь не нужна. Что мешает сначала сходить в баню, попарится, расслабиться полностью, насладится всеми прелестями бани, а вот после бани пойти и продолжить наслаждаться прелестями пивопития...продлеваем так сказать удовольствие. Я обычно так и делаю. Правда в последнее время к пиву после бани не часто прибегаю, лучше соточку пропущу, или двухсоточку. Вот и получается и баня в удовольствие, а главное в пользу и без вреда здоровью, и продолжение удовольствия есть. Попробуй, так лучше понравится.