Перейти к содержимому



Фотография
- - - - -

Домашнее вино


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 176

#121 astrakhantsev86

astrakhantsev86

    Стажер

  • Местные жители
  • 3 сообщений
  • Д/р:15-12-1980
  • Пол:Женщина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:Другой
  • Имя:Виктория
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2010
  • Проживает:Ульяновск

Отправлено 09 Ноябрь 2016 - 10:34

Господа! Наделали в этом году винища из винограда - 4 кг винограда отжатого помятого, 4 кг сахара, 6 л. воды. Во флягу, месяц постоит дома. Потом процедить, вынести на холод, своевременно сливать с осадка. Такое чудесное, что его остается очень быстро очень мало. Ни забот, ни хлопот


  • 0

#122 Mikhail098

Mikhail098

    Профессионал

  • Старейшины Клуба
  • 4 368 сообщений
  • Д/р:23-08-1974
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.0 TDCI (130PS)
  • Коробка:АКПП
  • Год выпуска:2007
  • Проживает:Санкт-Петербург

Отправлено 09 Ноябрь 2016 - 10:43

Господа! Наделали в этом году винища из винограда - 4 кг винограда отжатого помятого, 4 кг сахара, 6 л. воды. Во флягу, месяц постоит дома. Потом процедить, вынести на холод, своевременно сливать с осадка. Такое чудесное, что его остается очень быстро очень мало. Ни забот, ни хлопот


Ты скажи лучше сразу,
Что рекламировать будешь и сколько еще ждать :)
  • 0

#123 Китаец

Китаец

    Водитель

  • Местные жители
  • 976 сообщений
  • Д/р:21-01-1968
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Galaxy
  • Двигатель:1.8 TDCI (125PS)
  • Имя:Владимир
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2009
  • Проживает:М. О. Серпухов

Отправлено 09 Ноябрь 2016 - 15:47

Так я тож заварганил виноградное, получилось 15л. Сейчас идёт процесс старения, к НГ будет готово. О! Надо продигустировать, а то мож и до нг не достоится:)
  • 1

#124 larssun

larssun

    Профессионал

  • Старейшины Клуба
  • 3 990 сообщений
  • Д/р:03-02-1974
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Galaxy
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Александр
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2009
  • Проживает:Кировск мурманской

Отправлено 09 Ноябрь 2016 - 16:06

У мну не дождалось, делал тесть прошлым летом.  5 съели летом этого года,5 привёз домой.... приходили родственники,к утру не осталось


  • 0

#125 astrakhantsev86

astrakhantsev86

    Стажер

  • Местные жители
  • 3 сообщений
  • Д/р:15-12-1980
  • Пол:Женщина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:Другой
  • Имя:Виктория
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2010
  • Проживает:Ульяновск

Отправлено 10 Ноябрь 2016 - 8:10

Ты скажи лучше сразу,
Что рекламировать будешь и сколько еще ждать :)

Смысл рекламировать? Сделали двойную дозу. Получилось на выходе 18 л. (в начале ноября). На сегодняшний день осталось 10 и то боюсь, как бы стремительно не убыло. Надо спрятать.


  • 0

#126 larssun

larssun

    Профессионал

  • Старейшины Клуба
  • 3 990 сообщений
  • Д/р:03-02-1974
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Galaxy
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Александр
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2009
  • Проживает:Кировск мурманской

Отправлено 10 Ноябрь 2016 - 8:31


Смысл рекламировать?
а вдруг вы батенька коммивояжёр :D.... это имел ввиду Mikhail098
  • 0

#127 Лерка

Лерка

    Водитель

  • Местные жители
  • 8 сообщений
  • Д/р:24-04-1985
  • Пол:Женщина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Валерия
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2010
  • Проживает:Россия

Отправлено 11 Ноябрь 2016 - 0:30

А у нас весь виноград осыпался, не кому было снять, чтоб сделать вино  :sorry:


  • 0

#128 Paster

Paster

    Гуру

  • Почетные члены
  • 11 245 сообщений
  • Д/р:11-06-1969
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Валерий
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2008
  • Проживает:Полуостров КРЫМЧАТКА))

Отправлено 26 Декабрь 2016 - 0:40

А у нас весь виноград осыпался, не кому было снять, чтоб сделать вино  :sorry:

мама в этом году 7 баночек (3х литровых) сделала.. "Шато дача Веры" правый берег Хупты 2016 год.. как раз сейчас чайным бокалом в 400 грамм из себя сомелье воображаю)


  • 2

#129 maxyusupovw

maxyusupovw

    Водитель

  • Местные жители
  • 6 сообщений
  • Д/р:04-03-1979
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Макс
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2009
  • Проживает:Ульяновск

Отправлено 19 Январь 2017 - 18:19

Господа! Наделали в этом году винища из винограда - 4 кг винограда отжатого помятого, 4 кг сахара, 6 л. воды. Во флягу, месяц постоит дома. Потом процедить, вынести на холод, своевременно сливать с осадка. Такое чудесное, что его остается очень быстро очень мало. Ни забот, ни хлопот

Правда это так просто? И никаких бутылок с трубками?


  • 0

#130 Paster

Paster

    Гуру

  • Почетные члены
  • 11 245 сообщений
  • Д/р:11-06-1969
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Валерий
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2008
  • Проживает:Полуостров КРЫМЧАТКА))

Отправлено 19 Январь 2017 - 22:52

maxyusupovw сказал(а) 19 Янв 2017 - 18:19:

Правда это так просто? И никаких бутылок с трубками?

с трубками? так это виски самогон)
  • 0

#131 poltinnik

poltinnik

    Профессионал

  • Старейшины Клуба
  • 3 736 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:1.8 TDCI (125PS)
  • Имя:Евгений
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2008
  • Проживает:Сургут ХМАО; WF0SXXGBWS8A59497

Отправлено 20 Январь 2017 - 5:15

А у меня абрикосовочка стоит...а бродить что-то не очень хочет. Варенье забродило, чтоб не выкидывать я воды добавил, а оно перестало бродить. Дрожжи не хотелось-бы добавлять, хотел самобродом чтоб.


  • 0

#132 yuriven

yuriven

    Водитель

  • Местные жители
  • 850 сообщений
  • Д/р:07-05-1959
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.0 TDCI (140PS)
  • Имя:Юрий
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2013
  • Проживает:Kherson

Отправлено 20 Январь 2017 - 9:46

poltinnik сказал(а) 20 Янв 2017 - 04:15:

А у меня абрикосовочка стоит...а бродить что-то не очень хочет. Варенье забродило, чтоб не выкидывать я воды добавил, а оно перестало бродить. Дрожжи не хотелось-бы добавлять, хотел самобродом чтоб.

К сожалению, скорей всего закончится перегоном... Или сам, или правильнее проФФессионалу отдать для перегона (с возвратом готового продукта конечно). Из абрикоса суппперовый самогон получается...
  • 0

#133 poltinnik

poltinnik

    Профессионал

  • Старейшины Клуба
  • 3 736 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:1.8 TDCI (125PS)
  • Имя:Евгений
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2008
  • Проживает:Сургут ХМАО; WF0SXXGBWS8A59497

Отправлено 20 Январь 2017 - 15:51

К сожалению, скорей всего закончится перегоном... Или сам, или правильнее проФФессионалу отдать для перегона (с возвратом готового продукта конечно). Из абрикоса суппперовый самогон получается...

Так она не бродит...совсем...как воды добавил, так и перестало бродить. Уже месяцев 6 просто так стоит. :D Там перегонять не чего или не из чего. Градусов нет. Да и перегонять-то особо не чего, трёхлитровка. А вообще читал (сам не пробовал), что сливовая и абрикосовая наливочки и так хорошо пьются. Но мне видимо не судьба...Я давно-бы дрожжей добавил, но забываю. Как вспомню, то жены дома нет, а сам их не могу найти. Как жена дома, я забываю.


Сообщение отредактировал poltinnik: 20 Январь 2017 - 15:52

  • 0

#134 yuriven

yuriven

    Водитель

  • Местные жители
  • 850 сообщений
  • Д/р:07-05-1959
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.0 TDCI (140PS)
  • Имя:Юрий
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2013
  • Проживает:Kherson

Отправлено 20 Январь 2017 - 16:14

Я бы поговорил с самогонщиками.. Может чё дельное подскажут, или сами перегонят))))


  • 0

#135 larssun

larssun

    Профессионал

  • Старейшины Клуба
  • 3 990 сообщений
  • Д/р:03-02-1974
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Galaxy
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Александр
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2009
  • Проживает:Кировск мурманской

Отправлено 20 Январь 2017 - 16:46


Как вспомню, то жены дома нет, а сам их не могу найти. Как жена дома, я забываю.

крестик нарисуй  :D


Сообщение отредактировал larssun: 20 Январь 2017 - 16:46

  • 0

#136 Китаец

Китаец

    Водитель

  • Местные жители
  • 976 сообщений
  • Д/р:21-01-1968
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Galaxy
  • Двигатель:1.8 TDCI (125PS)
  • Имя:Владимир
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2009
  • Проживает:М. О. Серпухов

Отправлено 20 Январь 2017 - 16:54

poltinnik,
Без дробей ни что уже не поможет, но нужны Винна, а если будешь перегоняли то спиртовые.
  • 0

#137 Китаец

Китаец

    Водитель

  • Местные жители
  • 976 сообщений
  • Д/р:21-01-1968
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Galaxy
  • Двигатель:1.8 TDCI (125PS)
  • Имя:Владимир
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2009
  • Проживает:М. О. Серпухов

Отправлено 20 Январь 2017 - 17:12

крестик нарисуй  :D


На лбу у жёны, потом точно не забудишь
  • 2

#138 AndrewLew

AndrewLew

    Стажер

  • Стажеры
  • Pip
  • 4 сообщений
  • Д/р:18-09-1985
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:S-Max
  • Двигатель:2.2 TDCI (175PS)
  • Имя:andrei levin
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:Еще не купил
  • Проживает:Ekaterinburg

Отправлено 29 Октябрь 2017 - 20:37

Были у друзей кавказцев в гостях, в своем доме. у них специальный погреб для винных дел. Марани называется. Они там вино прям под землей держат. Вещь!


  • 0

#139 Землянин

Землянин

    Водитель

  • Местные жители
  • 20 сообщений
  • Д/р:26-09-1990
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Другой
  • Двигатель:1.8 TDCI (125PS)
  • Имя:Виталий
  • Коробка:АКПП
  • Год выпуска:2015
  • Проживает:Москва

Отправлено 07 Ноябрь 2017 - 1:14

Ни разу вино не делали, только лимончеллу пару раз. Как-то даже и не верится, что все так просто. Я думал все намного сложнее.


  • 0

#140 Xaristn

Xaristn

    Водитель

  • Местные жители
  • 8 сообщений
  • Д/р:12-10-1988
  • Пол:Мужчина
  • Автомобиль:Galaxy
  • Двигатель:2.0i (145PS)
  • Имя:Харистен
  • Коробка:МКПП
  • Год выпуска:2011
  • Проживает:Москва

Отправлено 18 Ноябрь 2017 - 20:17

У старшего поколения всегда лучше получается. Поэтому самостоятельно получилось не то. 


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Тему посетили 314 пользователей

Яндекс.Метрика